《表2“油水界面现象”案例》

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《工科非化学类专业物理化学的教学设计与实践》

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在教学过程中，笔者主要采取两种举措具体实施:第一，借助石大云课堂，课前通过网络发布案例材料，课上重点讲解案例相关的重点和难点，课后学生自主学习并拓展整理出相关知识点的案例；第二，学生结合实际和油气储运专业特点，准备具有特色的物理化学案例并在课堂讲解。将科技、社会、环境、生活等相关案例转化成教学内容，让学生感受到所学的物理化学知识并不仅仅是一些枯燥的公式和概念，而是活生生的现实，通过案例分析、展开，引导学生思考，从而激发学习兴趣[11–13]，提高课堂效果。