《表1 2种饲料及皇竹草粉的常规营养成分及总能》

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《2种饲料投喂下草鱼肌肉品质的比较分析》

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试验用皇竹草粉饲料由广东省江门鹤山市广佛饲料厂加工，除皇竹草粉由珠江水产研究所精准养殖基地提供外，其他各种饲料原料和商品配合饲料均由该厂提供。黄忠志等[12]研究表明，当草鱼饲料中粗纤维含量为12.0%时，草鱼成鱼生长最快。因此，本试验中皇竹草粉的添加量为25%，替代商品配合饲料中米糠和部分豆粕等饲料原料，最终制得粗纤维含量为12.1%的皇竹草粉饲料。2种饲料及皇竹草粉的常规营养成分及总能见表1。