《表3 正交实验结果及分析》

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《β-葡聚糖酶对人工湿地反应器中胞外多糖的酶解研究》

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为了探究最佳反应条件，理清各因素间的主次顺序，便于在实际条件下选择合适的时机进行酶解。在以上单因素实验的基础上，以底物中糖质量浓度、酶质量浓度、温度和pH值为实验因素，进行4因素3水平正交试验，正交实验结果及极差分析见表3，实验结果的方差分析见表4。