《表5 涪陵榨菜公司货币资金一览表》

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《食品制造企业营运能力分析》

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公司的流动资产周转低，公司的流动资产主要包括货币资金、存货、应收账款等。在上述的分析过程中，可知存货的周转率低，在很大的程度上会影响到流动资产周转率。由表5可知，公司的货币资金从2014年到2017年的变化幅度不大，但2018年很大幅度的上升到了11.28亿元。根据其财务报表可知是其收回了大量的投资款所致。这也可以看出，公司对于货币资金的利用率并不是很高，还需要合理的规划，不应有大量的现金留存在公司，这会产生大量的机会成本对公司的经营发展存在不好的影响。（表5)