《表3 黑水虻鲜虫对虎龙杂交斑肌肉营养成分组成的影响》

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《黑水虻鲜虫对虎龙杂交斑摄食、生长、免疫与营养成分的影响》

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对试验鱼背部肌肉营养成分分析发现（见表3），鲜虫添加组肌肉水分含量比0%添加组有小幅的降低，蛋白、脂肪、灰分、磷等指标含量有所提升，钙含量无明显变化。对氨基酸成分分析发现（图1），鲜味氨基酸（总量）和必需氨基酸（总量）含量随饲料中鲜虫添加量增加而先增后降，鲜虫添加量为15%时最高，分别为34.77%、32.6%，比0%添加组分别提高了3.92和4.28个百分点。