《表1 谷物杯体基础配方：可食用谷物杯的配方及性质研究》
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参照饼干配方[9-10]，各原料配比按照以面粉添加量为100%的烘焙百分比计量．见表1.
| 图表编号 | XD00160263800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.06.01 |
| 作者 | 王秀月、遇世友、刘阅汐、文宇寰、王芳慧、张晶 |
| 绘制单位 | 哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
