《表2 降解或淬灭QS的AHLs内酯酶》
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《基于AHLs介导的革兰氏阴性菌群体感应调控及淬灭机制研究进展》
对AHLs的降解不仅是QQ的重要目标,也是缓解细菌形成生物膜的有害作用,降低QS毒力因子以及开发QSI的有效策略。目前,降解或淬灭AHLs分子共有AHLs内酯酶(AHLs-lactonases)、AHLs酰基转移酶(AHLs-acylases)和氧化还原酶(oxidoreductases)3类酶(图5)[36]。表2至表4列出具有降解或淬灭QS作用的微生物、动物组织和土壤宏基因组中QQ酶的类型及信号分子种类,其中大多数QQ酶在相应的细菌和真菌细胞中得到表征。
图表编号 | XD00159705700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.31 |
作者 | 崔天琦、白凤翎、励建荣 |
绘制单位 | 渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心 |
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