《表2 国际邮轮乘务管理专业课程体系》

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《高职国际邮轮乘务管理专业现代学徒制课程体系的构建与实施——以湖北科技职业学院为例》

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基于邮轮行业企业调研，我们分析了学生就业岗位，包括横向、纵向、迁移岗位群，针对岗位进行职业能力分析，确定本专业的专业核心课程，并基于学生的能力递进，构建了学徒生岗位基本素质课程、学徒生专业技术技能基础课程、学徒生核心职业能力学习领域课程和学徒生职业拓展能力课程四大模块，详见表2。该课程设置紧贴邮轮岗位的实际工作过程，教学安排较为合理，突出实践教学比重，提高学生的实操能力。