《表1 邮轮休闲娱乐服务与管理课程评价体系》

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《基于“产教融合”形势的高职课程建设与创新研究——以邮轮休闲娱乐服务与管理课程为例》


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行业素养体现了产业的精神和内涵,是融合了行业文化后所表现出来的职业修养与思维。在课程评价体系里,以项目为引导,以任务为驱动,强调过程化考核和测评,将评价体系融入课程教学中,全面考核学生的行业素养和职业技能,提升学生主动参与、自主学习的能动性和积极性。邮轮休闲娱乐服务与管理课程将专业理论与实践实操相结合,针对学生的娱乐服务素养、职业技能与行业文化,采用3种评价类型:日常考核、模块考核、成果考核。课程评价体系如表1所示。