《表7 生鲜猪肉20种兽药残留检测结果》

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《超高效液相色谱-串联质谱法检测猪肉中多兽药残留》

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注：“-”为未检出，“+”为检出。

选用10份市售生鲜猪肉作为供试材料，并设置阳性对照和阴性对照控制样品的质量。表7表明：仅有一份超市销售的猪肉样品中检测出磺胺二甲嘧啶，质量分数为9.94μg/kg。