《表1 旅游管理专业学分学时分配》

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《应用型本科高校校企合作实践研究——以郑州工业应用技术学院旅游管理专业为例》

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旅游管理专业学生学习旅游管理、酒店管理方面的基本理论知识和基本技能，掌握旅游服务、旅游经营管理等方面的基本技能，具有分析和解决旅游经营管理、基础服务等问题的基本素质和能力。培养具体要求分为知识、能力及素质要求，在课程设计及课外实践活动中体现。就业方向以旅行社、酒店、景区为主，面向旅行社，从事旅游活动的计划、组织、协调、控制等管理工作；面向酒店，从事餐饮、客房、前厅等部门的服务和管理工作；面向景区，从事景区讲解、景区接待与管理等工作。其学分学时分配（见表1）。