《表1 0 坚果中农药最大残留限量数量》

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《我国果品中农药残留限量标准现状分析》

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坚果主要包括杏仁、榛子、腰果、松仁、开心果等小粒坚果和核桃、板栗、山核桃、澳洲坚果等大粒坚果，GB 2763—2019对其规定了72种农药94项最大残留限量，其中临时限量18项，再残留限量1项。94项最大残留限量中，有37项是对坚果大类统一规定的，对单个坚果种类规定54项，占总限量数的57.4%，其中对杏仁（20项）和山核桃（14项）规定最多，其次是核桃（8项）、开心果（5项）、榛子（5项），腰果和澳洲坚果各1项；按照农药用途来分，94项最大残留限量中，杀虫剂（42项）和杀菌剂（33项）最多，其次为杀螨剂（10项）和除草剂（5项），植物生长调节剂2项，杀虫/杀螨剂和杀软体动物剂各1项，杀线虫剂、增效剂和熏蒸剂没有对坚果规定限量。具体坚果中农药最大残留限量标准数量见表10。