《表9 干制水果中农药最大残留限量数量》

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《我国果品中农药残留限量标准现状分析》

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干制水果主要包括柑橘脯、李子干、葡萄干、干制无花果、无花果蜜饯、枣（干）、枸杞（干）等，GB2763—2019对其规定了76种农药101项最大残留限量，其中临时限量17项，无再残留限量。101项最大残留限量中，有4项是对干制水果大类统一规定的，对单个干制水果规定97项，占总限量数的96.0%，其中对葡萄干（47项）和李子干（34项）规定最多，其次是枸杞干（7项）和柑橘脯（6项），干制无花果2项，无花果蜜饯1项；按照农药用途来分，101项最大残留限量中，杀菌剂（42项）和杀虫剂（39项）最多，其次为杀螨剂（14项），植物生长调节剂（3项）、除草剂（2项）、增效剂（1项），杀线虫剂、杀虫/杀螨剂、杀软体动物剂和熏蒸剂没有对干制水果规定限量。具体干制水果中农药最大残留限量标准数量见表9。