《表1 2015年中国连锁十强 (超市卖场类) [2]Tab.1 Top 10 food and general merchandise retail chains in China 2015 (ra

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《基于全球生产网络视角下的零售供应链升级与转型——以鲜奶和大豆油为例》

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自1992年以来，中国推行积极地对外贸易政策，如建立经济特区和废除外商投资项目批准要求，促使沿海省份消费水平得以大幅提升。与此同时，中国实施了一系列的市场开放政策，积极引入跨国零售企业[1]。在此背景下，从上世纪90年代中期开始，以沃尔玛、家乐福和麦德龙为代表的欧美跨国零售企业，和以华润和联华为代表的本土零售企业，纷纷在重点城市如上海和北京设立门店，它们已成为中国现代零售业发展的关键驱动力，并延伸至中西部地区（表1），极大地促进了中国现代零售业的高速发展。