《表5 A农贸市场蔬菜中重金属元素的含量及污染状况表》

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《昆明市某区蔬菜中铅和镉含量的测定及污染评价》

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根据蔬菜中重金属限量卫生标准，蔬菜中2种重金属的检出率均为100%，但只有铅有超标，其中莲藕超标0.4倍，茭白超标0.3倍。根据单项污染指数，南瓜、茭白和莲藕中的Pb轻度污染；根据综合污染指数，南瓜、茭白和莴笋中的重金属含量达到警戒线，而莲藕达到轻度污染，其余蔬菜均为安全（见表5）。