《表4 组件振实密度测定(g/cm3)》
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《基于材料物性研究与正交试验优选的特定全营养医学用途食品配方设计》
当物料具有相似的振实密度时,在进行混合工艺时越能获得更好的混合结果。根据表4的数据分析,蛋白质组件和膳食纤维组件具有相似的振实密度,而碳水化合物的振实密度明显高于其他三个组件,要想获得更好的混合效果,应当使蛋白质组件和膳食纤维组件的用量相当,相对减少碳水化合物和脂质组件的用量。
图表编号 | XD00154330700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.25 |
作者 | 孙志强、于海涛、柏道鸣 |
绘制单位 | 山东禹泽药康产业技术研究院有限公司、山东禹泽药康产业技术研究院有限公司、山东禹泽药康产业技术研究院有限公司 |
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