《表4 采后不同时间各长豇豆品种的密度变化 (g/cm3)》

《表4 采后不同时间各长豇豆品种的密度变化 (g/cm3)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《2017—2018年长豇豆品种广西沿海地区区域试验》


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由表4可知,各参试长豇豆品种的嫩荚经预冷和贮运后,在常温下存放过程中密度均随存放时间的延长而下降;农丰1号的始测密度与72 h的测定密度差为0.087 g/cm3,农丰3号的始测密度与72 h的测定密度差为0.082 g/cm3,接近或小于对照的始测密度与72 h测定密度差,说明农丰1号和农丰3号豆荚的密度变化小且变化较慢,豆荚变软过程不明显;翡翠王子和裕丰8号的始测密度与72 h测定密度差均为0.100 g/cm3,丰成18号和翠宝2号的密度差为0.099 g/cm3,明显大于对照的密度差(0.086 g/cm3),说明这些品种豆荚的密度降幅大且下降较快,豆荚变软过程较明显。可见,农丰1号和农丰3号的耐贮藏性表现较佳,翡翠王子、裕丰8号、丰成18号和翠宝2号的耐贮藏性表现较差。