《表1 研究对象的知识点选择情况表》

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《基于自主学习为导向的微课资源开发研究——以食品卫生与检验课为例》

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2015～2017级生物技术专业的学生微课选题情况见表1。三个年级选题情况相对平均，每个知识点均有选择，共收到43份微课作品，包括课件、教案等。如知识点一，学生对相关资料的收集、分析，完成提前设计的学习任务，提交微课视频等材料。通过这种方式的学习，学生能熟练掌握样品采集和制备的方法，能较好达到自主学习的要求。