《表2 不同光照强度对茶树叶色素含量的影响》

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《红蓝LED光照强度对茶树生长及生物化学成分的影响》

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注:表中同一指标用不同小写字母标识表示处理间差异显著（p<0.05）

茶树是常绿植物，叶绿素和类胡萝卜素是茶叶中的重要天然色素，发挥吸收、传递和转换光能的作用，其组成和含量对茶叶品质有一定的影响。叶绿素含量体现了植物对光能的利用和调节能力，类胡萝卜素在植物叶绿体光合作用中起辅助色素作用，帮助叶绿体吸收光能，能够保护叶绿素体在高温、强光下免遭破坏（郑洁等，2008，应用生态学报，19(7）:1619-1624)。当在试验设定的红蓝光质比为1∶3下，叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、类胡萝卜素的含量随着光照强度的增加而趋于降低，200μmol·m-2·s-1处理下的色素含量仅为50μmol·m-2·s-1处理下的50%左右（表2）。100μmol·m-2·s-1与150μmol·m-2·s-1光强处理对茶树叶片色素含量及叶绿素a/b值无显著差异。从满足茶叶色素积累的角度看，50μmol·m-2·s-1的光照强度显著促进了叶绿素、类胡萝卜素的形成。