《表3 饮料的分析结果及回收实验(n=5)》

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《基于灿烂绿与甜蜜素的显色反应测定饮料中甜蜜素》

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取1.2节中制得的各待测液0.50 m L（各平行配制5份），按1.3节方法配制溶液，扫描吸收光谱，用灵敏度最高的双波长法测定饮料中的甜蜜素。同时做加标回收实验:取各饮料10 m L（各平行3份），分别加入3.00，6.00和12.0 m L甜蜜素贮备液，后续操作同1.2节中样液的制备，从而制得各加标回收的待测液。取该液0.50 m L分析（平行5份），用双波长法测定各待测液中甜蜜素的总量，求出回收率和相对标准偏差。结果见表3。从表可知，本法测定结果与国标法接近，且有较高准确度和精密度。