《表3 2000～2018年我国四类粮食作物生产区域的CR5情况变化》

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《我国粮食种植业地理集聚态势研究：测度分析、时空特征与发展对策》

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从我国粮食种植业的CR5来看，部分粮食作物表现出高度集聚在少数特定省份的特征。就稻谷生产而言，湖南作为传统产稻大省，生产优势地位持续稳固，水稻播种面积与稻谷产量在全国占比稳定在12%以上；而受土地资源禀赋与优质粳米需求拉动等影响，以黑龙江为代表的东北区稻谷生产地位快速抬升，黑龙江稻谷产量在全国总产量中占比从2000年的5.55%升至2018年的12.66%，产能扩增趋势明显，是促成“北稻南运”的最中坚力量；此外，地处长江中游区的江西，稻谷生产规模也处于稳步提升之中。对于小麦而言，小麦生产持续向黄淮海区集中，2018年，仅冀鲁豫三省的小麦播种面积和产量集中度就分别高达50.09%和57.25%，若再加上苏皖二省，小麦生产集中度已接近80%。就玉米而言，黑龙江、吉林两省具备绝对优势，同时，内蒙古玉米面积与产量增量显著，由此推动北方玉米生产在全国的优势地位得到进一步巩固。另就薯类生产而言，四川薯类生产优势十分突出，并带动贵州、重庆等西南区薯类生产规模不断扩大。