《表4 饲料粗纤维含量、粗纤维降解率和酶活力相互之间的影响》

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《一株纤维素降解菌的筛选、鉴定及对饲料粗纤维降解效果的研究》

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注：“**”在0.01水平（双侧）上极显著相关。

提取分别添加有黑麦草、麸皮、玉米皮和米糠发酵培养36 h后的粗酶液，按照DNS分光光度法测定纤维素酶活力以及饲料粗纤维降解率。结果显示，在添加麸皮和黑麦草的培养基中纤维素酶活力较高，分别为1 466 U/ml和1 293 U/ml，对粗纤维降解率分别为34.13%和29.06%，在添加米糠和玉米皮的培养基中纤维素酶活力较低，分别为323 U/ml和450 U/ml，粗纤维降解率为5.78%和7.64%（表3）。相关性分析显示，饲料粗纤维的含量与粗纤维降解率、酶活力的相关系数分别为0.53和0.546，双侧显著性概率值分别为0.47和0.454，在相关系数0.01的水平上没有显著的相关性，酶活力与粗纤维降解率的相关系数为0.999，双侧显著性概率为0.001，双星号标记表明0.999的相关系数在0.01的水平上达到极显著，说明二者相关性很强，并且呈正相关（表4），验证了图1直观结果。