《表1 各岗位群的工作任务和技能要求》
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《基于现代学徒制的酒店管理专业学生岗位技能训练的研究与实践》
岗位技能是指从事某一个工作岗位所需要的知识、技能、经验,是完成和胜任工作所需的实际操作技能[2]。根据毕业生主要就业岗位和酒店企业的人才需求情况,酒店管理专业职业岗位群主要集中在前厅、客房、餐饮与康乐几方面,各岗位群的工作任务和技能要求如表1所示。
图表编号 | XD00151105900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.20 |
作者 | 阮开宁、阮富坚 |
绘制单位 | 广西水利电力职业技术学院、广西水利电力职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |