《表1 百里香酚对畜禽肠道菌群的改善作用》

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《百里香酚调控动物肠道菌群的可能机制及其在畜禽生产中替代抗生素的应用》

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研究者们以各类动物为模型，检测了百里香酚对畜禽肠道菌群的改善作用（表1）。研究表明，百里香酚能够有效降低有害菌数量，增加有益菌数量，其抗炎、抗氧化等功能也被认为与其调控肠道菌群的功能相关。