《表1 芦笋秸秆理化性质：温度对芦笋秸秆水解发酵的影响》

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《温度对芦笋秸秆水解发酵的影响》

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以浙江平湖某农场的芦笋老茎为研究对象。芦笋老茎含水量为91.1%，挥发性固体（VS）与总固体（TS）的比值为94.4%，干固体纤维素含量为27.1%。水解菌剂购自湖北启明生物工程有限公司（有机肥料腐熟剂），混合菌剂包括芽孢杆菌（Bacillus subtillis，>90%）、放线菌、酵母菌和丝状真菌，1 g菌剂中约含有活菌5×1010个，以CMC-Na液体培养基测试该菌剂的纤维素酶活性为43.02 U/g，表明该菌剂具有较高的纤维素水解能力。芦笋秸秆理化性质见表1。