《表1 2019—2020年粮食消费需求预测》

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《中国粮食进口安全与地区结构研究》

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（单位：万吨）

2009年以前，中国的粮食自给率在90%以上，其后粮食进口数量逐渐增多，目前粮食自给率为85%左右，低于90%的安全红线，国家统计局网站最近十年小麦、玉米、大米和大豆的进口数据如表2所示。近十年来，中国粮食进口总量由2007年的3140.75万吨增加到2018年的9773.1万吨，涨幅超过200%，也就是说中国粮食进口量以年均20%的速度在增加。特别是大豆的进口量呈现激增趋势，由2007年的3081.66万吨增加到2017年的9552.6万吨，涨幅达到210%。2018年由于中美贸易战，进口数量有所减少，但仍然占粮食进口总量的89%。粮食进口连年增长，小麦、玉米、大豆的缺口尤为明显。