《表5 因子分析初始解对原有变量总体描述》
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《基于ICP-MS的不同品种柑橘中矿物元素的差异性分析》
由表4的矿物元素间皮尔逊相关性分析结果可知,不同品种及产地来源的柑橘样品矿物元素之间存在一定的相关性。采用SPSS 25.0软件对柑橘元素含量数据进行主成分分析,从表5因子分析初始解对原有变量总体描述中可知,前3个主成分的累积方差贡献率达88.98%,能够代替矿物元素来评价不同品种及不同产地来源柑橘的差异。由表6可知第一主成分代表的是元素K、Mg、Zn、Cu,且表现出与K、Mg、Cu呈正相关,与Zn元素呈负相关,方差贡献率达49.94%;第二主成分代表的是Mn元素和Fe元素,且呈正相关,方差贡献率为28.48%;第三主成分呈现出与Ca元素呈正相关,方差贡献率为10.57%。总方差的72.42%来源于第一和第二主成分,因此K、Mg、Zn、Cu、Mn、Fe是造成不同品种及产地来源柑橘差异的特征元素。
图表编号 | XD00147941600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.20 |
作者 | 潘少香、孟晓萌、郑晓冬、刘雪梅、谭梦男、曹宁、李志成、闫新焕 |
绘制单位 | 中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
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