《表4 南瓜黄色素碳酸饮料在37℃储存的吸光度变化》
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《南瓜黄色素提取工艺的响应面法优化及其在碳酸饮料中的应用》
将南瓜提取黄色素多重乳液应用于碳酸饮料中,按“1.2.7”工艺制作碳酸饮料样品,置于37℃恒温培养箱内储存20 d,每隔5 d取出用分光光度计测吸光值,结果如表4所示。
图表编号 | XD00145739500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.10 |
作者 | 谢婧、陈贤铮、卢建国 |
绘制单位 | 广东科贸职业学院、广东科贸职业学院、广东科贸职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |