《表3 北京鸭胸部皮肤颜色L*、a*、b*》

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《饲料中叶黄素含量对北京鸭皮肤及胸肌颜色的影响》

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注：同行数据没有标注字母表示在p<0.05差异不显著。

由表3可知，北京鸭胸部皮肤颜色L*和a*随着饲料中叶黄素的增加没有明显的变化趋势，且试验各组与对照组之间也未达到显著性差异。而b*随着饲料中叶黄素的增加而增加。试验各组与对照组均达到显著性差异。