《表1 山东省城市中小学生早餐情况比较》

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《山东省城市中小学生早餐现状与影响因素分析》

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山东省中小学生每天吃早餐的报告率为79.29%，其中小学生的报告率为84.98%，好于中学生的75.34%。报告偶尔吃、不吃或基本不吃早餐的中学生均高于小学生。性别比较显示，早餐行为的报告率男女生差异无统计学意义。