《表3 野樱莓冻干粉ESI-模式下的筛查结果》

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《UPLC-Q-Tof/MS非靶向快速筛查野樱莓冻干粉中的多酚类化合物》

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野樱莓冻干粉在ESI+模式下和ESI-模式下的数据库比对结果分别列于表2和表3，表格中分别列举了每个成分的组分名、化学式、保留时间、m/z值、质量数误差、响应强度和相对百分含量值等．ESI+离子模式下得到的数据经数据库比对筛查到60余种物质，ESI-离子模式下的数据筛查到200余种物质，下列表格分别列举了两种模式下响应强度排行前10的组分．多酚类物质由于含有多个羟基，可能含有酮基，而羟基易脱去质子，酮基易结合质子，因而在多酚类物质都含有羟基，部分含有酮基的情况下，负离子模式下检测到的物质种类比正离子模式下要多．