《表1 不同颜色稻米中的8种矿质元素含量》

《表1 不同颜色稻米中的8种矿质元素含量》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《三种不同颜色稻米的营养品质分析》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

如表1所示,在68个稻米品种中测得的K、P、Mg的含量最大值都大于1 000 mg/kg,其中P的含量最高,含量在1 500 mg/kg以上;其次是Ca的含量,在200~500 mg/kg之间;Fe、Zn和Mn的含量在20~50 mg/kg之间;含量最少的是Cu,小于10 mg/kg。