《表1.生猪存栏和能繁母猪存栏变动情况》
数据来源:农业农村部400个监测县数据;2019年11月、12月、2020年1月数据根据农业农村部新闻发布会公布数据整理而成。
在非洲猪瘟和新型冠状病毒肺炎疫情的双重压力下,目前生猪价格处于高位。受到非洲猪瘟的影响,2020年1月份我国生猪存栏处于低谷期,再加上春节前的大量生猪出栏,2月份生猪存栏已经大幅下降,供给必然受到影响。与此同时新型冠状病毒肺炎疫情发生,由于新型冠状病毒肺炎疫情防控工作需要,多地全面禁止市场销售活禽,个别市县也同时关闭了活畜交易,造成对猪肉需求增加。同时多数屠企还尚未全面开工,并且受到新冠疫情影响,居民居家自我隔离,部分民众紧急采购物资,导致猪肉供给紧缺,猪肉价格上升,短期内猪肉价格将持续保持高位。根据国家生猪市场的最新发布数据,2020年2月20日全国生猪平均交易价格为37.77元/kg。2020年1月1日价格为34.03元/kg,步入2020年以后生猪价格上涨幅度为10.99%(图1)。
图表编号 | XD00138635500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.03.25 |
作者 | 张海峰 |
绘制单位 | 中山大学广东决策科学研究院,国家生猪产业技术体系产业经济研究室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |