《表1 2019年我国生猪、能繁母猪存栏量同比和环比变化情况》

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《对我国畜禽养殖业供给侧改革的思考——以非洲猪瘟疫情应对为例》

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注：数据来源于农业农村部。

我国是生猪养殖大国，生猪的养殖量和存栏量均占全球总量约1/2。据美国农业部统计，2018年，全球猪肉产量约11 308.1万t，中国猪肉产量5 404.0万t，占全球总产量的47.8%。由于ASFV的高度传染性，一旦发生疫情，疫点内生猪须全部扑杀；且因环保政策收紧、市场信心不足、产业链不配套等多重因素叠加，导致养殖场户的补栏和能繁母猪存栏均大幅下降，故疫情发生以来生猪存栏量锐减，对我国养猪业造成巨大经济损失及消极社会影响。据农业农村部监测，2018年12月，全国能繁母猪存栏量同比下降8.3%，连续3个月跌幅超过5%的预警线；2019年10月，全国生猪存栏量、能繁母猪存栏量同比分别下降41.4%、37.8%（表1）。目前，大部分疫区虽已解除封锁，但由于能繁母猪从出生到配种并产仔的周期约1年，而仔猪育肥需要约5～6个月，短期内生猪出栏量难以回升，初步预计2020年下半年生猪市场供应将明显增加。