《表3 婴幼儿生制类谷物辅助食品基本营养成分含量分布(n=37)》
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《我国市售婴幼儿谷类辅助食品现状调查——聚焦营养成分》
在婴幼儿生制类谷物辅助食品中(见表3),蛋白质的P95是国标上限值的2倍,并且P50和P95非常接近,说明蛋白质的含量在高范围内聚集;脂肪的最大值低于国标上限值7倍,则脂肪含量多在低范围处聚集;钠和铁的含量分布也与脂肪一致,多在低范围处。
图表编号 | XD00138522800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.20 |
作者 | 赵浩吉、邓陶陶、屈鹏峰、李冬梅、韩军花 |
绘制单位 | 国家食品安全风险评估中心、辽宁省卫生健康服务中心、国家食品安全风险评估中心、国家食品安全风险评估中心、辽宁省卫生健康服务中心、国家食品安全风险评估中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |