《表1 不同微生物菌相的培养条件》

《表1 不同微生物菌相的培养条件》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《复合天然保鲜剂对冷却羊肉的保鲜效果》


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供试菌:乳酸菌(lactic acid bacteria)、假单胞菌(Pseudomonas)、大肠杆菌(Escherichia coli)、葡萄球菌(Staphylococcus)、热死环丝菌(Brochothrix thremasphacta)、酵母菌(Saccharomyce),均为作者所在实验室从冷却羊肉中分离鉴定所得,培养条件如表1所示。