《表1 生物化学实验项目概况》

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《制药工程专业生物化学实验课程的建设与探索》

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针对上述情况，我们采取了以下举措。一是统筹各相关课程联系，增设学时。生物化学实验课程常与其他实验课程相互关联，如微生物学实验和分子生物学实验等，由此可将制药工程专业所修实验课程进行整合，以消除重复和单一性实验，进一步增设生物化学实验课的课时，增加实验内容以适应专业教学需要；二是从培养优秀复合型人才高度出发，更新和丰富实验教学内容。从编写实验指导教材入手，重新设计实验教学内容，在传统实验方法中引入最新研究成果，旨在拓宽学生的眼界，培养其创新意识和综合应用能力。在实验教学中增设当前研究中使用的、新的实验技术和项目，例如熊果酸的制备和测定、螺旋藻藻蓝蛋白的分离、纯化与鉴定等与药物研究相关的综合性实验[4]，通过综合性实验的引入，不但融合了化学、药学等多个交叉学科的知识点，还将理论知识与实验操作有机结合，更有利于培养学生的综合应用能力。此外，我们还尝试开展菠萝蛋白酶的提取、纯化与鉴定、辅酶Q10的制备与检测等设计性实验，要求学生通过查阅文献了解菠萝蛋白酶的组成、理化性质和常用提取方法，综合上述因素独立设计最佳实验方案并完成实验。通过归纳演绎，分析由具体到一般，个性到共性掌握实验设计的模式，培养学生独立思考能力和自主创新意识，为其今后的科学研究奠定了良好的基础。综合性实验尽管有一定的难度，但却是在大多数学生可接受的范畴，有助于学生对生物化学实验有更清晰的认识和感受。设计性实验要求学生具有一定的独立能力，难度较大，适用于有一定基础且对科研感兴趣的学生，对其各方面能力的锻炼价值是显而易见的。综上，高校生化实验内容的设计上应以验证性实验为基础、综合性实验为阶梯、设计性实验为提高，充分激发学生的创新思维和创新能力。