《表2 正交试验结果分析(n=3)》

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《甘薯残渣纤维素酶解工艺研究》


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注:糖化率为3次平行试验测定结果,表中表示为平均值±标准偏差,(n=3)。

选用L9(34)对纤维素酶水解甘薯残渣的工艺参数进行优化,正交试验结果及分析见表2。