《表1 对实验项目设置的满意度调查表》

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《《食品安全检测实验》课程问卷调查分析及教改措施》

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在《食品安全检测实验》教学课程中，教师根据教学大纲，联系食品行业实际情况，适当的调整和整合了实验项目，将其优化组合为两大类：基础验证性实验和综合设计性实验。对实验项目设置的满意度调查设置了10道题目，结果见表1。