《表1 全球原料奶产量和贸易量》

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《2019年全球奶源与贸易形势回顾与展望》

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数据来源：FAO《Food Outlook》

根据联合国粮农组织（FAO)2019年发布的《Food Outlook》，预计2019年全球原料奶产量将达到8.52亿吨，同比增长1.4%（表1）。从各大洲生产分布看，2019年亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、非洲和大洋洲产量预计分别达到3.55亿吨、2.27亿吨、1.09亿吨、0.64亿吨、0.48亿吨和0.31亿吨，比上年分别增涨2.9%、0.4%、0.2%、-0.1%、0.3%和-0.2%。其中，亚洲、欧洲和北美洲产量总和占全球总产量的81.1%，比上年增长0.3个百分点。