《表2 复合益生菌和酵母培养物对热应激奶牛采食量、奶产量和饲料转化率的影响》

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《复合益生菌和酵母培养物对热应激奶牛生产性能、瘤胃发酵和血清抗应激指标的影响》

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4%乳脂校正乳/（kg/d)=0.4×奶产量+15×乳脂率×奶产量；能量校正乳/（kg/d）=奶产量×[（0.092 9×乳脂率）+（0.056 3×乳蛋白率）+（0.039 5×乳糖率）]÷0.749；饲料转化率=奶产量/干物质采食量×100%。T：处理效应；W：时间效应；T×W：处理效应和时间效应的交互作用。同

由图1可知，THI值在试验期处于80～85区间范围内，对照组的奶产量随时间延长呈现下降趋势，但是在添加复合益生菌（CP组）和酵母培养物（YC组）后，奶牛的奶产量下降趋势变缓。如表2所示：CP组奶产量、4%乳脂矫正乳和能量矫正乳显著高于对照组（P<0.05)，YC组比对照组奶产量高出约1 kg/d，但无统计学差异；CP组干物质采食量显著低于对照组和YC组（P=0.02），但饲料转化率显著高于对照组和YC组（P<0.01）；时间效应对奶产量产生显著影响（P<0.01），但是时间和处理之间没有显著交互作用。