《表9 消费者不喜欢某啤酒的原因类别平均值百分比》

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《湖南省啤酒消费者口感喜好分析与浅谈》

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从调查结果的统计分析（见表6、表9、表10）来看湖南市场已不再趋于低度化发展，在消费者的口感喜好上对醇厚的啤酒喜好程度要比淡爽型啤酒高上一倍，而在不喜欢的原因分析中酒体口感偏淡的比例所占最大，排列第一，而不喜欢口感浓重的比例也不及口感淡的一半。