《表4 自动化生产线产品品质Table 4 Quality of automatic production line》

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《栗香型优质绿茶自动化加工工艺设计与应用》

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自动化生产线建成后进行试生产，对其能耗、工效、产品正品率和产品品质与单机作业进行了对比。从感官品质可看出（表4），单机作业在香气和滋味略微比自动化生产线产品好，但外形的均匀性较自动化生产线差，两者综合得分没有明显差异。从效能来看（表3），自动化生产线效能明显优于单机，能耗降低3.6%，工效提高23.8%，正品率提高2.8%。因此，两者综合考虑，自动化生产线在品质保障的前提下，能明显降低加工生产成本。自动化生产线的建立是成功的，可以进行推广应用。