《表1 提取次数对琯溪蜜柚果皮中黄酮的影响》

《表1 提取次数对琯溪蜜柚果皮中黄酮的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《琯溪蜜柚果皮中黄酮的超声辅助乙醇提取工艺》


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在液料比为45∶1、提取时间为50 min、乙醇体积分数为70%的条件下对柚皮中的黄酮进行多次重复提取,结果如表1所示。可见,第1次黄酮提取量为32.37 mg/g,之后,每次提取量随提取次数增加而逐渐下降,至第5次提取时,提取液中已经检测不出黄酮类物质。计算前4次琯溪蜜柚果皮中黄酮提取量为70.69 mg/g,约占柚皮7.07%。王晓君等[27]采用微波辅助复合酶法提取脐橙皮中的总黄酮,每100 g得到的黄酮提取量为3.96 g(约3.96%);公衍玲等[23]在乙醇体积分数为76%、液料比为20∶1、回流提取为2次、回流时间为95 min、回流温度为90℃的条件下提取柚皮黄酮,得率为1.036%。相比之下,本实验从琯溪蜜柚果皮中提取得到的黄酮得率远高于其他柚类黄酮的提取得率。