《表6 课程体系及学分分配》

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《对口单招背景下本科人才培养模式的探索与实践——以黄山学院烹饪与营养教育专业为例》

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根据高等学校培养方案的一般模式，本科培养方案课程类别共分为通识教育课程、学科教育课程、专业基础及核心课程、专业方向课程、专业拓展课程、学科实践和综合素质等课程体系，在现有的体系下，根据具体培养要求，合理设置专业课程。黄山学院烹饪与营养教育专业自2015年开始招收对口本科以来，对培养方案逐步完善，已基本适应了现阶段的实际需求。具体课时分配见表6。