《表7 回归方程方差分析表》

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《一种蒲公英饮料的研制》

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注：***表示及其显著（p<0.001），**表示非常显著（p<0.01），*表示显著（0.01

使用Design-Expert 8.0软件，以蜂蜜、柠檬酸和甜菊糖苷的添加量为响应变量，感官品质的评分为响应值，根据表6的数据进行分析处理，得到方差分析表7。利用该软件进行二次多项式拟合（非线性），得到预测模型为：Y=90.38+2.20A-2.33B-8.28C+0.37AB+1.52AC-0.48BC-5.63A2-5.08B2-9.43C2。