《表7 综合评分回归方程的方差分析》

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《蔓越莓粉与维生素E对羊肉香肠品质的影响》

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注：*为影响显著，P<0.05；**为影响极显著，P<0.01。

为检验上述方程的有效性，运用Design-Expert10.0.7软件对上述结果进行数据分析，可信度分析见表6，方差分析结果见表7。