《表5 样品含量测定结果:HILIC-MS/MS测定牛奶中4种含氮化合物的含量》

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《HILIC-MS/MS测定牛奶中4种含氮化合物的含量》


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分别称取九个不同品牌的牛奶样品100μL,按供试品操作方法进行制备,然后进行液质连用分析。结果有八个品牌牛奶中含有尿酸,另外一个品牌牛奶中未检测出任何一种违禁物质。结果见表5。