《表2 不同经营类型餐饮业顾客评语高频词表（前30位）》

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《大数据背景下芜湖市餐饮业“空间·情感”特征分析》

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借助ROST CM对所获取的3大类不同经营类型餐饮商户的顾客评语样本进行自动分词，剔除指代不清、无显著意义及与本研究无关的词汇和单字，提取出餐饮消费者网络评论中使用的高频词汇并排序（表2），发现排前10位词汇依次为味道12 608次、好吃7 185次、服务5 832次、环境4 500次、口味2 845次、分量2491次、态度2 348次、菜品2 229次、下次1 961次、服务员1 637次，并将其归纳、合并后得到口味、服务、环境、价格、食物五大类指标，说明餐饮消费者对上述方面最为重视。