《表3 青稞矿质元素在不同生态区域的差异性分析》

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《不同生态环境下青稞的营养成分和矿质元素差异性分析》

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从表3中可以看出，青稞矿质元素钙（Ca）含量在江孜县显著大于曲水县、波密县、普兰县和乃东区（P<0.05）；铜（Cu）含量在普兰县显著大于乃东区、曲水县、波密县和江孜县（P<0.05）；铁（Fe）含量在乃东区显著大于江孜县、普兰县和波密县（P<0.05）；钾（K）、镁（Mg）和锰（Mn）含量在5个不同的生态区域之间基本上都有显著差异（P<0.05）；磷（P）含量在波密县显著大于曲水县、普兰县、乃东区和江孜县（P<0.05）；锌（Zn）含量在普兰县和乃东区显著大于曲水县、波密县和江孜县（P<0.05）。综上所述，青稞的矿质元素在不同生态区域之间存在一定程度的差异性。